Wij zijn het bedrijf Libra imp./exp.en wij zijn zo vrij ons aan U voor te stellen. Als familiebedrijf sinds 1973 doen wij handel en winkelverkoop van biologische producten.

In die hoedanigheid hebben wij zeewier leren kennen en waarderen als een enorme verrijking van de vegetarische keuken. Toendertijd werd Zeewier uitsluitend in gedroogde vorm in bio-winkels verkocht. Daarom begonnen wij in 1991 met import van zeewieren, vers geoogst uit de Atlantische Oceaan bij Bretagne en met zout ingelegd. Vanaf die tijd zijn er 7 soorten van deze zeewieren die onder de naam ATLANTICA in diverse bio-winkels tot het standaard assortiment behoren.

In ’97 begonnen wij met het ontwikkelen van ambachtelijke methodes om verse zeewieren geschikt te maken voor direct gebruik. Wij presenteren op deze site zes soorten ATLANTICA zeewier pasta, op basis van 7 soorten verse zeewier, gerijpt door een proces van melkzuur fermentatie en klaar om op brood te eten.

Wij geloven in het belang van een natuurlijke, duurzame en effectieve voeding. Wij hopen door middel van deze site U inspiratie te kunnen bieden en ervaring met U te delen.

Vriendelijke groeten,
Bert Baanders